摘要
在现在的生活中虽然人们越来越注重就餐的环境了但是要想带给消费者一个好的体验和享受就必须要具备完善的功能区域,因此不论对于什么类型的餐厅或者餐饮店面设计装修的时候要
在现在的生活中虽然人们越来越注重就餐的环境了但是要想带给消费者一个好的体验和享受就必须要具备完善的功能区域,因此不论对于什么类型的餐厅或者餐饮店面设计装修的时候要注意完善一下功能区:
1、门面和顾客出入口功能区
是餐厅的第一形象,承担迎接顾客、供客人休息等侯用餐的过度功能区。包括外立面、招牌广告、顾客出入口大门、通道等。
2、接待区和候餐功能区
主要是迎接顾客到来和供客人等候、休息、候餐的区域,高级餐厅接待区要单独设置或在设在包间内。
3、用餐功能区
是主要重点功能区。包括餐厅的室内空间的尺度、功能的分布规划,来往人流的交叉安排,家具的布置使用和环境气氛的舒适等。
4、配套功能区
是指餐厅营业服务性的配套设施,如卫生间、衣帽间、视听室、娱乐室等营业性的辅助功能配套设施。
5、服务功能区
为顾客提供用餐服务和经营管理服务的功能,备餐间和备餐台是存放备用的酒水、饮料、台布、餐具等。
郑州餐饮设计公司告诉你一个功能完善、环境优美舒适、服务优质的餐厅才是牢牢抓住消费者心关键,因此做好餐厅设计装修是什么必要的事情。
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