摘要
郑州餐饮设计|专业自助餐厅设计公司
自助餐厅由于其食物比较丰富多样人们可以根据自己的喜好选择符合自己喜好和胃口的美食,这也是现在自助餐在我们生活中备受大众喜爱的主要原因。那么随着自助餐厅的增多彼此间竞争的加剧,对于自助烧烤店装修有哪些细节是需要我们注意的呢?
1、自助烧烤店装修要做好布局,因为自助餐厅食物都是顾客自取的,布局设计关系着我们料台、食材展示区、饮品区、熟食区、果品区等基本的功能的分布,在布局设计过程我们在保证顾客选择方便快捷、流通的前提下提升空间整体的利用率。
2、自助烧烤店装修墙面处理要做墙裙,我们知道烧烤是一个油烟比较场所,如果不做墙裙的话时间久了墙面很容易弄脏;脏兮兮的墙面不仅严重影响顾客的食欲,同时也是对我们店铺形象和口碑的一种损害,墙裙应选择深色且便于卫生打扫和维护的材料。
3、自助烧烤店装修地面要选择防滑性良好的地砖,我们知道对于餐饮店来说油腻是避免不了得尤其是自助烧烤店顾客的流动较频繁,如果防滑性不好像顾客在选购食物的时候撒的水等会让人容易滑倒摔伤的。
4、自助烧烤店装修安全性考虑的重心,因此不论我们选择方式烧烤安全是前提,现在烧烤店常见的电加热烧烤和碳烧烤以及天然气等,我们的装修施工要规范保证顾客使用过程的中安全,还有就是现在人们使用的都是智能手机充电比较频繁,因此每个餐位在设计过程要预留一个供食客给你手机充电的插座。
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